■しそのお酒
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「ぐらっぱ M25 [750ml]〜限定」小鼓（うち）にしか出せない味 グラッパ（ぶどう焼酎）ベースのとびきり美味しいリキュール。ぶどうからできたお酒と相性も抜群。健康志向の女性には絶対お奨め。 |
食欲をそそる鮮やかな赤
しその強い香りをあえて抑え気味にしてキリッとした爽快感を出しました。昔から飲まれているしそジュースのイメージを残した素朴な飲み物です。
地元丹波にこだわり農家と交渉
苦味が強くなる茎をすべて手作業で取り除き、その赤しそを蔵人自らが炊いて煮汁を作りました。
お奨めの美味しい飲み方
グラスに氷を浮かべてロック。6対4でソーダ割りやよく冷やして食前酒としてどうぞ。
醸造元 株式会社 西山酒造場 兵庫県丹波市市島町中竹田1171 main@kotsuzumi.co.jp