■ぶどうのお酒
 |
「ぐらっぱ ミストゥーラ」香りはワイン、口当たりは焼酎。 イタリアノグラッパは大衆酒のイメージですが、小鼓の『ぐらっぱ』は味も香りも本場を凌ぐ、日本人の繊細な舌にマッチした飲み物となっております。 |
４種の葡萄・葡萄粕を蒸溜しブレンド。
香り豊かな赤白４つの品種（メルロー、リースニング、カベルネ、マスカット）の葡萄・葡萄粕を各々自製蒸溜し、ブレンドすることで生まれました。
『ミストゥーラ』とは イタリア語で『ブレンド』を意味します
ブレンドすることで、各々の葡萄の品種の特徴や性格をしっかりととらえており、日本人の繊細な舌に合う、フレッシュで華やかな香りと伸びのあるフルーティな味わいを生み出しました。
日本酒蔵が日本人に向けに開発した 新しい蒸溜酒です！
農林水産省近畿農政局広報誌『アグリート』に掲載されました。
○微発泡のぶどうのお酒
○ぶどうのお酒
○グラッパ（ぶどう焼酎）
醸造元 株式会社 西山酒造場 兵庫県丹波市市島町中竹田1171 main@kotsuzumi.co.jp