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■知る・楽しむ

おすすめレシピ

2009年05月06日
アサリの酒蒸し

この季節、潮干狩りのシーズンです。
家族で頑張って掘ったアサリを持って帰って美味しくいただきます。

おすすめは小鼓の純米吟醸、または純米吟醸生です。
潮の香りを味わいながらよく冷えた小鼓は良く合います。

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投稿者: admin 日時: 2009年05月06日 09:19
醸造元 株式会社 西山酒造場 兵庫県丹波市市島町中竹田1171 main@kotsuzumi.co.jp