丹波美酒 小鼓「西山酒造」

5月8日9日　大阪難波で開催される「御堂筋オープンフェスタ2010」に近大姫路大学校さんと共同出展いたします。

　　■旧精華小学校　「大阪あきない祭2010」　5月8日（土）9日（日）

　　両日とも小鼓の社員が現地に行っています。
　　小鼓製品の試飲などを行う予定です。
　　　　　　　　　（販売も予定しております。・・未決定）

　　　　
　　　　　　当日は天気予報でもよさそうなので、
　　　　　　　　　　イベントに来られる方は、是非お立ち寄りください。

3月26日（金）　神戸ポートピアホテルにて第三回 小鼓会が開催されました。
150人を超えるお客様にお越しいただき、会は大変盛り上がりました。
お越しいただきましたお客様、本当にありがとうございます。

会の始まりから終わりまで、終始和やかな雰囲気で会が進行しました。
今回持っていったお酒もとても好評で、喜んでいただけたのではないかと思っております。

が、我が小鼓、西山酒造場はまだまだ「進化」してまいります。今回の会に満足することなく、次の会は一段階進歩した会になるように、また一年間努力してまいります。

細かい所を探せば、まだまだ反省しなくてはいけないところはたくさんあります。その一つ一つを分析し、次へのステップにしてまいります。

本当にありがとうございました。
今後とも、私たちの活動を見守っていただきますようお願いいたします。

2月6日7日と今朝しぼりイベント終了しました。
初日はすごい雪で朝から雪かきから始まりました。そして何より雪の中をたくさんのお客様にお越しいただき、本当に嬉しかったです。雪の中を並んでいただき、本当に申し訳ありませんでした。
雪の中でのイベントは今年初めてで、ご迷惑をおかけしたことも多々。
二日目はいい天気で和やかに過ごすことができたと思います。
お客様に「このお酒はホンマに旨いなあ。今年も来たで」といっていただいたのは嬉しかったです。

年に一度のこのイベントでしか販売しないこのお酒。今年もおいしく上がっております。
ゆっくりとお楽しみください。

11月14日（土）小鼓の酒蔵を使って、加藤ヒロユキさんをお招きして酒蔵コンサートがありました。
大勢のお客様にお越しいただき、本当にありがとうございます。薄暗い酒蔵を使ってのコンサート、最初はどんな会になるのか不安でしたが蔵の雰囲気がガラッと変わって素敵な会場ができました。

蔵も寄るにはライトアップして、いい感じでした。
樽太鼓のオープニングイベントもありました。

大勢のお客様に蔵に来てもらって、楽しんでいただけるようなスペースを造っていきたいなぁなんて考えています。

11月22日23日と地元イベント開催です。
毎年開催してて、大好評のイベント「初手しぼり」
文字通り、今年の一番酒です。

そんな地元限定販売のお酒をインターネットで先行販売を行います。

丹波産100％酒米「五百万石」を使った純米吟醸酒です。

　　　11月22日（日）
　　　11月23日（月）　　　丹波市春日町　「おばあちゃんの里」

　　　11月22日（日）　　　三田市 阪急オアシス　えるむプラザ店前

　■当日は大人気！小鼓の純米酒粕の販売も行います。お近くの方はぜひおこしください。

　■11月23日限定で、　
　　　　阪急百貨店　川西阪急
　　　　阪急百貨店　宝塚阪急
　　　　阪急百貨店　西宮阪急　　それぞれのお酒売り場にて限定販売です。

全く夏らしい青空の無い日々が続きますね。
梅雨明けはいつになるのやら・・・
災害も多数発生しているようで、晴れやかな気分に中々なれないですね。

inagamiです。

空模様と同様、どんよりとした出だしですが、
気を取り直してお知らせです！！！

来る7/31～8/2の間、
東京有楽町にある　「東京国際フォーラム」にて、地域の魅力ｾﾚｸｼｮﾝ2009　なるイベントが開催されます。

全国各地の旨いもんや伝統工芸品を集め、試飲試食何でもアリ！
しかも入場無料！！

というとんでもないオールフリーのイベントです。

小鼓も地域資源活用の酒造りを目指しておりますので、当然参加～。
しっちゃかめっちゃかになる予想もされておりますが、大いに楽しみです。
イヤほんとは愉しみ半分不安半分ですが・・・

丹波の田舎から数名参りますので、お近くの方、是非是非お寄りください。
お待ちしております！！

丹波市のとなり、福知山の「あじさい寺」で有名な観音寺。そこの紫陽花が見ごろです。
6月20日、21日と限定で今回限定のお酒の特別販売会を行っています。

この時期に合わせて、ご住職デザインのオリジナルラベルの梅酒と古代米で造ったお酒の販売をいたしました。
大勢の参拝客でした。お酒を試飲していただき大好評でした。このあじさい寺でしか置いていない特別商品です。

来週の6月28日はあじさい祭りがあります。いろんなイベントも企画されているそうです。

一度是非丹波に来て見てください。

みなさんこんにちわ。
この時期毎年恒例の丹波で復活させて10年「但馬強力」の田植えが行われました。
例年でしたら、地元の竹田小学校の5年生たちと田植えを行うはずなのですが、今年は残念ながら小学生は不参加。といいますのも、新型インフルエンザの影響で学校での課外実習がしばらく禁止なのであります。　ん～残念。
町は平穏そのものでそんなことは関係ないように思うのですが、やはりここは慎重に慎重を重ねての事です。従いまして、今年は蔵人だけで田植えとなりました。なれない田植えに悪戦苦闘しながらの作業でした。今年も立派に実って秋の稲刈りの実習には小学生たちも来てくれるでしょう。

GWも終わり、真夏のような天気が続いています。
会社のみんなも田植えの手伝いやイベント参加で顔が真っ黒の人がいっぱいです。

先週のGWは丹波市のイベントに、今週は三田阪急オアシスの周年イベントに参加しました。

三田の阪急は秋のイベントなどで何かと御協力いただいており、今回もそんな流れでご指名を受けました。
起こしいただいたお客様も小鼓の事をしっていただいている人も多く、会話も弾んでアットホームなイベントになりました。

熱くなって来て、冷やして飲む「生酒」が急に売れるようになりました。この夏のお勧めは「新鮮さを保ったままのお酒」です。マイナス5度の冷蔵庫で数か月間寝かし、味も香りも一層まろやかになって登場です。

暑い一日を終え、夜に飲む一杯は格別です。
是非いかがでしょうか？

こんにちは。GWいかがお過ごしでしょうか？天気が連日いいのでアウトドアにはもってこいですね。
かく言う私も昨日姫路に潮干狩りに行ってきました。子供たちも喜んで掘っていました。私が一番必至になって掘っていたまも・・・

5月2日3日は丹波市春日町の道の駅“おばあちゃんの里”にて味祭りが開催されました。わが小鼓もここに参加しました。いいお天気で大勢のお客様に来ていただきました。

大人気は「鉄道トンネル焼酎 深山美栗プレミアム」でした。さらに「黒豆焼酎黒丹波」もよく買っていただきました。

すぐ近くでは“れんげ祭り”が行われていました。こちらもたくさんの人でにぎわっていました。たくさんの鯉幟が優雅に泳いでいました。

先日、香港にて日本酒フェアが行われました。

一田百貨という高級デパートメントでのフェアだったんですが、いやぁ熱気ムンムンでした。
香港は、もともと国土が狭くメーカーが少ないので、他国のものを買う意識が高く、又、自由貿易港の為、世界中のモノがあふれています。
その中で、日本の製品というのは信頼度が高く、とっても良い位置づけなのです。

それはお酒の世界でも同様でして、日本酒は、japanese sakeとして広く認知されております。

そうした中でのフェアだったのですが、試飲の量も半端ではなく、又、購買するときも２本３本と買っていかれ、その勢いにホントびっくりするフェアでした。
香港は金融センターなので、不況の波は少なからずあるはずなのですが、それでも消費パワー＆japanese sakeに対する位置づけの高さは十分に感じることができました。
恐るべしアジアンパワー・・・

オープニングでは、地元の人気アイドル・ＪＪが参加し、一緒に樽開きを行い、その様子が新聞やテレビで紹介されました。

ちなみに、「路上有花」という純米大吟醸酒は、香港だけではなくシンガポールやアメリカ西海岸でも高級日本酒として人気があり、日本のロマネコンティと言われたこともあるほどです。

嬉しいかぎりです。

by　INAGAMI

久々登場の1号です。

先日、東京都内のとある高級ホテルにて、
なんとなんと、女性ばっかり1,000人にプレゼンテーションを行いました。　

ぜーんぶ女性です。超緊張しました。
（私がプレゼンしましたもので・・・）

今回RSPにてプレゼンされたお酒は、次の2つです。

①多くの方々に支持いただいております　「小鼓　“微発泡シリーズ”　」
②日本酒では無い醸造酒　「新ジャンルのお酒・黒大豆版」＜開発中＞

これらのお酒のコンセプトは、

　・　低アルコールで天然素材で造られ
　・　今までお酒が飲めなかった方へ
　・　仕事で疲れた後、子育てのほっとした一息の夜に
　・　癒しのテイストを味わっていただく

です。
男性が「うー疲れた、飲むぞ！」では無いお酒ではありません。
（少なくとも私は・・・）

ちなみにプレゼン中にお飲みいただいた　「小鼓　泡梅」　は、弊蔵の女性社員が御客さまからの1通のお手紙を元に、“自分たちも飲んでみたいお酒を！！”という思いから、造られました。

今回で3回目となるRSPでしたが、前2回と同様、すんごい熱気でした。
そして、休憩時間のブース販売では、もー百貨店のバーゲンなんて目じゃないくらい人が押し寄せる押し寄せる・・・

もう足の踏み場もないとはコノコトとばかりに押し寄せてきました。
普段、丹波の田舎で人と接することがほとんどない私には、

　　　ディープインパクト！(笑)

パニくるし、お酒はなくなるし、汗出るし、背中つるし(笑)・・・

写真だけでのその時の様子が伝えられるかは不安ではありますが、少なくとも、モノ作りの会社において、ダダっと来ていただけるシーンというのは、それだけで、とってもとっても嬉しい限りであります。

来ていただいた方に、本当に感謝です！！！
そして、残念ながら売切れとなってしまった方、本当にゴメンナサイ。

サイトにて、微発泡シリーズは継続いたします、モチロン。
日本酒のしぼりたてもいよいよ最後の佳境となっており、来週はいよいよ、「古代米のその朝しぼったままのお酒」が蔵出しとなります。
（申し込みは今週中です）

アルコールは、無くても生きていけます。
でもあれば、人生がとっても楽しくなる、と思います。

今まで飲まなかった方にこそ、飲んでいただきたいお酒をこれからも造ります！！
まだの方、是非お試しあれ～

p.s.
当日は、東京ではとっても珍しい吹雪くような雪の日でした。
そんな中来ていただいた方、本当にありがとうございました。

みなさん如何お過ごしでしょうか?　2月ももうすぐ終わりです。蔵の横では梅が咲いています。
蔵人ﾌﾞﾛｸﾞにて公開中です。

ところで、明日、
　　
　　　　2月26日（木）ABC朝日放送の夕方6時17分～

　　　　　　　　　　　「News ゆう」

という番組の中で今シーズンから始まった大学生による酒造り体験の様子が放映されます。

今回取材は2月16日から二泊三日でびっしり取材されました。この期間に来ていた大学生女性3名の酒造り体験の様子や小鼓の造りや製品について取材されました。

テレビカメラが回る中、大学生達も早朝の仕込みから夕方まで蔵人について説明を聞いたり、実際に冷たい水に手を入れ米洗いを体験したり、重たい荷物を持ってみたりと頑張っていました。そんな様子が明日放映されますので、是非見てください。　　（緊急のニュースが入って番組内容の変更がある場合がございます）

みなさんこんにちわ。
2月7日8日に行われた蔵解放イベント「今朝しぼり」には本当にたくさんのお客様にお越しいただきました。本当にありがとうございました。

予想を上回るお客様にお越しいただき、お酒を買っていただくまでにかなり時間がかかったりしました。その面では大変ご迷惑をおかけいたしました。
スムーズな流れを考えることは来年の課題です。

早くもお客様からお酒の反応もいただいております。
まだこのお酒ありますか？というお電話がよくかかってきます。大変美味しかったからもっと買っておけばよかったという内容が多いです。

しぼってすぐに瓶に詰めたお酒ですので最高にフレッシュ。これ以上ない新鮮さでお持ち帰りいただきました。
私も少し飲みましたが、今年のお酒も香りと味のバランスが良くて非常に美味しいと思いました。
このお酒と出会えるのはまた来年です。
来年もぜひ会場にお越しいただけるように楽しい内容を考えたいと思います。

毎年開催しております「今朝しぼり」イベント、本年の日程が決定いたしました。

　　　2月7日（土）8日（日） 朝10時～夕方4時

　　　場所：株式会社西山酒造場 天鼓蔵 にて

昨年と同じく、当日のイベントも予定しております。

　　・小鼓の純米酒粕から作った甘酒
　　・ご来場者に粗品プレゼント
　　・ご購入しただきましたお客様にはさらに抽選してプレゼントあります。
　　・大好評！酒粕の販売
　　・国の有形文化財に登録された家屋などの見学
　　・小さなお子様には風船とお菓子をご用意しています。

当日に向けて只今準備中です。
今年も大勢のお客様にお越しいただけるよう社員一同一丸となって準備しております。
是非お越しくださいね。

超久しぶりに書きます、総務部員１号です（今は総務部員では無いのですが・・・）。

昨年末に大大ブレークしました　「　小鼓　泡梅上　」　ですが、やはりその購入者の8割が女性です。
ホントおいしいんですよ、これ。

キャッチコピーと商品説明は↓↓↓の感じです。

＊＊　　　あの　「泡梅」　が　「上」　になりました！　　
＊＊　　　今までお酒が飲めなかった貴女に、今宵、
＊＊　　　最高に楽しめる梅スパークリングです！
＊＊　　　梅酒と白ワインと泡泡の感動の出会い。
＊＊　　　その絶妙なコラボレーションは、
＊＊　　　甘すぎず柔らかな味わいを奏でます。
＊＊　　　ほんのりとした甘さ控えめ、
＊＊　　　すっきりとした和テイストの和製スパークリングです。

それで、実はこの　「　泡梅上　」　を女性ceo100人の方々の前で紹介をし、実際に飲んでいただくというイベントが東京でありました。私、そこに言ってまいりました。そして柄にもなくプレゼンをさせていただきました。

いや～緊張しましたね、200個の女性の目線を感じて・・・シカやイノシシではなく・・・

でもこの　「　泡梅上　」のテイストには絶対の自信を持っておりましたので、臆することなくアピールをし、飲んでいただきました。
結果は、大大大好評でしたぁぁぁぁぁぁぁ！！！！！

その後、微発泡シリーズも並べながら、ブースにいたのですが、皆様「美味しかった」とお立ち寄りいただけ、本当に有意義な会でした。普段なら知り合えない社長様ばっかりだったので、本当に楽しいひと時でもありました。

又こういった機会があれば、是非参加したいと思います。

昨日今日と真冬の寒さです。木枯らしビュービュー吹いて車に雪を載せているのを見かけました。
いよいよ冬に入りかけました。

昨年、超大好評のうちに終了いたしました「初手しぼり」イベント。今年も開催いたします。

　　　　　11月22日（土）・・・丹波市春日町　道の駅「おばあちゃんの郷」
　　　　　　　　　　　　　　　　三田市　阪急オアシスえるむプラザ店前

　　　　　11月23日（月）・・・丹波市春日町　道の駅「おばあちゃんの郷」
　　　　　　　　　　　　　　　　 朝来市和田山町「海鮮せんべい但馬」内

　　　上記三か所に限り、当日のイベントとして大人気「小鼓の酒粕」のつかみどり（一回100円）
を予定しております。

そしてさらに、「丹波なんて遠くていけないよ！」と言う方に・・

　　　11月22日23日24日の三日間・・・阪急百貨店 川西阪急　お酒売り場
　　　11月24日（月）のみ　　　　　　・・・阪急百貨店 宝塚阪急 お酒売り場
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　阪急百貨店 西宮阪急　お酒売り場

で販売させていただきます。

秋の小鼓がおくる超人気イベントです。お近くの方は一度覗いてみてください。

昨年の「初手しぼり」イベント風景

初手しぼり案内はこちら

総務部員2号です。
本日、神戸で開催中の「丹波小鼓案」に行ってきました。
何回か行ったのですが、今日は暗くなってからで、ん～。ライトアップされて雰囲気最高でした。

一緒に行った女性社員の二人が、雰囲気のよさに「私も飲みたい！」と注文しました。
ということは私が運転手！？

今日のご紹介は、おつまみの盛り合わせです。
地元丹波の味噌、醤油蔵の「吉田味噌」さんの付け味噌。
市島町の有機減農薬野菜の「丹波太郎」のトマト、きゅうり、あまなが、など等。

これがお酒に良く合い、最高に美味しかったです。

実際に私たちの製品が飲まれている姿を見て、あらためて感動すると同時に、
嬉しく思い、また頑張ろうと思わせていただきました。
まだまだ「丹波小鼓庵」は続きますので、お越しください。
お待ちしております。

総務部員２号です。
７月７日からスタートしました、「丹波小鼓庵」本日ちょこっと行ってきました。
夕方６時頃でしたので、お仕事帰りのビジネスマンやＯＬの方が立ち寄っておられました。

女性の方は小鼓 微発泡シリーズの「小鼓 泡梅」や新製品の「深山 淡ぶどう」
などを頼んでおられました。
男性はきゅっと冷えた日本酒が多かったかな。
お勧めは小鼓庵限定販売「純米吟醸生詰 丹波竜」です。

いま日本中で話題の、丹波市で出土した草食恐竜にちなんでの製品です。
お酒のツマミにこれまた丹波特産の吉田屋さんの「つけみそ」丹波から直行の
「野菜スティック」などです。

私もプライベートで行ってみたいと思っているのですが。

ぜひ期間中に一度お越しくださいね。

こんいちわ。総務部員2号です。
昨日の天気予報では、来週にも西日本では梅雨明けかもと報じておりました。
そうなると今年は早い梅雨明けになりそうです。

梅雨明けと同時に夏の企画「ゆるり、ゆらり、丹波小鼓庵　2008」開催いたします。

開催は7月7日～7月21日
神戸生田ロード　朝日ビルディング1F
平日17時～20時30分　　土日祝14時～19時　

開催は7月31日～8月3日
JR神戸駅前　HDC（ハウジングデザインセンター）
平日17時～22時　　土日祝13時～19時　

の間スタンディングバーを開催いたします。
お仕事帰りの途中や休日に神戸に行かれた方、是非お立ち寄りください。
その時にしか飲めない生酒や、大吟醸、それによく合う丹波のおつまみも用意しております。

「和みのスタンディングバー」です。「和みの」というのがポイントです。
なんだか懐かしさを感じていただける空間がそこに広がります。
是非お待ちいたしております。

こんばんわ。総務部員2号です。
今日は地元の竹田小学校の5年生38人と田植え体験実習をしました。
これはもう5年目で、田植え体験、稲刈り体験、そして自分たちが収穫したお米でお酒が
造られる蔵見学と一年を通じて地元の企業を知ってもらうのと、製品が造られるまでの
一環教育というものなのでしょうか。

田んぼを管理していただいている須原さんに田植えの方法を教えていただき、いざ田んぼへ。
みんな足のぬるっとした感覚におおはしゃぎで稲を手に田んぼの中に入っていきます。

みんなどろんこになりながら真剣に田植えをしていました。
今は機械ですべて植えますが、腰をかがめてまっすぐに植えるのは大変だという
事を感じてもらえたと思います。

今度は秋に稲刈り体験が待ってますよ。
秋になってまたこの子達と収穫の体験実習が楽しみです。
今はまだお酒が飲めないですが、大人になって「ああ、あんな事したなあ」って
思い出してくれればうれしいです。

こんばんわ。総務部員2号です。
今日は「樽開き」イベントでした。来場いただきましたお客様、雨の中本当に
ありがとうございました。雨で、気持ちが折れそうになりかけましたが、
会場に来てくださったお客様を見ていると、そんな事は吹っ飛びました。

そう、当日は準備が完了したと思ったら、雨が降り出して本降りになりました。
イベントを今までしてきて、今回が初めての雨。お客様が雨に濡れておられるのに
何もしなかったりと気の行き届かない事もあったりと、反省しなくてはいけないことも
たくさんありました。
そんな事をしっかりと蓄積して、次回のイベントに生かさなくてはいけません。

当日は樽詰の栗焼酎、米焼酎、グラッパ（ぶどう焼酎）が今回のメインでした。
栗焼酎の量り売りは、樽の香ばしい香りがかすかに漂っていました。
それと今大好評の微発泡シリーズの「泡梅」「ゆず」「15（いちご）」リキュールでした。

お味見していただいても「おいしい」と言っていただけました。
まだ飲まれていない方は一度いかがでしょうか？

こんばんわ。総務部員2号です。
先ほど広島から帰ってきました。
といいますのも、全国新酒鑑評会の利き酒会に初めて参加してきました。
会場に到着すると、すでに熱気ムンムン。

全国から集まったものすごい数の出品数。とても全部を味見するのは無理と考え
地元兵庫を中心にと作戦をたてました。

ここには全国の日本酒の造りに関して真剣に取り組んでいる人ばかりが集まっている。
自分の仕事に命を賭けた人たちばかりの集まりだと感じた。

わが「小鼓」の出品酒は残念ながら入賞はしませんでした。
自信を持って出品したのに、ちょっとショックでした。

がしかし、製造の人たちは真剣に来年に向けて勉強していました。
そんな姿を見ていると来年が楽しみで、頼もしく感じます。
入賞しなかったからと言って酒が悪いわけではないですよ。
小鼓らしいお酒が今年も皆さんに飲んでもらえます。

今まであまり日本酒を飲まれない方も是非一度「小鼓」はいかがですか？
絶対お口に合いますよ。

総務部員2号です。
今日、5月24日「第三回 小鼓杯 ソフトボール大会」が開催されました。
暑い（熱い）一日でした。

参加いただいた7チームのみなさん。本当にありがとうございました。
大会運営に不備もたくさんあったと思いますが、極めて整然と予選リーグを
進行していただきました。

我が西山酒造チームは、惨敗でした。相手はものすごく強いチームでコテンパンに
打たれました。

決勝は地元市島のリーグに在籍の強豪チーム同士の熱戦でした。
最後まで同点で勝負がつかず、じゃんけんでの勝負。
優勝は「鴨庄 ソフトボールチーム」さんでした。
おめでとうございます。

優勝賞品は丹波美酒小鼓「酒仙」と微発泡梅酒「泡 梅」でした。

来年も第四回を開催予定です。
やっぱりスポーツはいいですね。

こんにちわ。総務部員２号です。

開催！「樽開き」イベント

　　日時　５月２４日（土）
　　場所　　　丹波市春日町・・・・道の駅「おばあちゃんの郷」広場
　　　　　　　福知山市・・・・・・・・スーパーマーケットNISHIYAMA 荒河店 店頭
　　　　　　　三田市・・・・・・・・・・阪急オアシス えるむプラザ店 横広場
　　時間 AM１０時～PM４時

楽しいイベント用意してます。お近くの方は是非立ち寄ってください。

なんといっても 樽の香りとこの色！です。

是非限定販売のこの一本をGETしてください。

こんにちわ。総務部員2号♂です。
いよいよ新製品「小鼓　ゆず」の発売キャンペーンスタートです。

　　　　　　　　【渋谷会場】東急百貨店東横店（地下一階）
　　　　　　　　【梅田会場】阪神百貨店梅田本店（地下一階）
詳しくはこちら

にて試飲宣伝販売を3月31日まで行います。

またプレ販売も各地でスタートしております。

是非お近くの方はお立ち寄りください。これからの季節にピッタリです。

4月1日より本格スタートで一斉に販売開始になります。
これで小鼓「泡」シリーズが3種類になります。

　　　《微発泡性梅酒　泡梅》
　　　《15リキュール》
　　　《小鼓 ゆず》

のラインナップです。それぞれ素材の特徴を生かした製品です。

「小鼓　ゆず」発売に合わせてのキャンペーン
　　　　　　　　　I always use（ゆーず）“エコバッグプレゼント”
　　　　　　　　　小さな幸せ“ゆず”ってキャンペーン

を募集いたしております。

小鼓特性のエコバックを応募シールを貼ってゲットしてください。
また応募ハガキや、サイトからあなたの“小さな幸せ”エッセイを投稿していただくと

今回の新製品「小鼓　ゆず」と「泡梅」2本を誰かに“ゆず”れる権利をプレゼント！

楽しい企画ですので、皆さん一度いかがですか？

総務部員３号♀です。
お久しぶりです。
先週、第一回小鼓会が神戸で行われました。
多くの方々とお出会い出来嬉しかったです。
参加戴いた皆様ありがとうございました。

当日は丹波をビユーンと飛び立ち早目に神戸に
やって参りました。装飾をしながらも、お客様の事を
思いながらしてしてますと、早く準備が出来、後は
皆様と開場を待つのみとなりました。

いよいよお時間となりました。
七時から始まり、九時までの二時間でしたが、
すぐ過ぎてしまいました。
楽しんで戴けたでしょうか？
私としましては、皆様ともっとお話が出来ればと
思いましたが、皆様はどう思われたのでしょう？
又ご意見お待ちしております。

今回は第一回の小鼓会でしたが、今後も社員一同
皆様に喜んで戴けるよう努めてまいりますので
宜しくお願い致します。

最後になりましたが、最高の一夜をありがとうございました。

総務部員2号♂です。
第一回小鼓会にお越しいただいた皆様本当にありがとうございました。
何とか無事に終了する事ができました。
当日は社員みんな、お客様と直に接することができ、貴重な経験をする事ができました。

今回が第一回で初めての経験であったわけですが、数多くの課題や反省しなくては
いけない事柄も多く発見できました。
またお客様からのありがたいご意見や感想もいただいております。

その事柄を十分に吟味して、来年は今年以上の小鼓会にしなくてはいけません。
その為の第一歩はすでに始まっております。

来年は今回以上のものにするべく一年間頑張っていかないといけないと
社員一同痛感いたしております。
来年の事をいうよりも、私たちの日々を見ていただき、「よしっ」と感じていただけるように
努力していかないといけないのだと思います。

今回は本当にありがとうございました。
そして、宜しくお願いいたします。

こんばんわ。総務部員2号♂です。
3月に入って「あぁ、春だなぁ。」と感じる日もほんの少しありました。
今日は一転して寒い一日でした。雪も時折降っていました。

いよいよ3月に入りまして、第一回　小鼓会の準備が進んでおります。
そのテーマは“よりお客様に満足していただくために”です。
それぞれの担当を決めて集まって話し合っています。

ご予約いただいた方へのチケットの発送準備も金曜日にはだいたい完了予定です。
お客様のお手元には3月12日頃お届け予定です。
第一回　小鼓会は私たちもとても楽しみです。明るく元気な挨拶をまずは第一に!!

明日もチケットの発送準備です。
今しばらくお待ちください。

第一回小鼓会のご案内はこちらをご覧ください。

総務部員3号♀のHです。

当ブログ初登場のイケテル？！主婦です。
これからちょこちょこっと登場しますので、よろしくお願いします。

さてさて、先日の2月の2日3日と第5回【今朝搾り】が行われました。
天候が不安だったので、てるてる坊主を作ったのですが・・・・
土曜日は持ちましたが、日曜日は小雨で足元が少し悪くなりましたが、
たくさんのご来場ありがとうございました。

地元の方から、大阪、神戸、奈良からお越しいただき
当日は高速道路がタイヤ規制となったために、
国道から時間を掛けて来ていただいた家族がおられ感謝感謝でした。

両日共に10時から開始でしたが、待ちきれないお客様もおられ、
15分前の開始となり大盛況となりました。

【今朝搾り】は地元の小学生と一緒に田植え・稲刈りをした
但馬強力のお米で造った搾ったそのままのお酒になります。

今年は“酒粕の掴み取り”も行い、
スッコプで取るのが大人気で、
スコップ一杯にすくった時のみなさんの笑顔が忘れられません。
笑顔を見ると、こちらも嬉しくなりました。

子供さんも象さんの風船をあげると喜んで笑ってもらえ、
小さいお子さんからお年寄りの方まで来ていただいて喜んでいただくと、
こちらも楽しくなりました。
私もいっぱい元気をいただきました。

昨年、国の登録文化財に指定されました、
主屋と三三庵の方もご覧いただく事が出来き、
当蔵の建物・お酒・社員の笑顔がわかっていただけたら
・・・・・・と思いました。

来年も社員一同お待ちしておりますので、
六甲トンネルを雪で越えられなかった方も是非お越し下さい。

春を過ぎますと次は【樽開き】が皆様をお迎えいたします。
今回は三田市・丹波市・福知山市の三箇所にて
5月24日（日）開催予定です。

是非是非お待ちしておりまーす。

総務部員Iです。

さむーい日が続きますね。
この月曜日は、とある製薬会社より取材が一件入っていたのですが、
酒造りの取材なので、当然早朝より。

でも日曜日予想では、朝から大寒波にて大雪予想。

蔵人はもちろん泊まりなので、酒造りに大勢に影響は無いのですが、
事務方の私は家から出勤ですし、何よりとある製薬会社方々は大阪より来ます。

正直、無理かなぁ・・・っと思っていたのですが、
それでも1時間くらいかけてゆっくり会社に行こうと
早朝（真夜中）起きてみると、

　　　　あれまぁパラパラとだけ・・・

取材方々がちょっと遅れただけで、滞り進みました。
備えをガチっとしていると、得てしてこういうもんですね～

っと無駄話？はともかく、
蔵開きの準備がちゃくちゃくと進んでおります。

詳細は、↓の画像を見ていただくとして、
（ちょっと小さいですが、前回ご案内通りです）

『今朝搾りのご案内』

『イベント内容詳細』

ついに、お子様方に配る風船のデザインが完成しましたので、ご報告～

色が付いていないので、ちょと味気ないですが、

　　　象さん

のデザインになります。
何故“象”なのか・・・西山酒造場の守り神なんですよ、実は。

なんで？えっ？象？ここはインドかそれともタイか？？
えーーっと中々とんちに富んでいるのですが、

昔、お酒のことを　「ささ酒」　と言いました。
この「ささ」に漢字を当てると、笹であり、三三であります。
「三」の音読みは「ゾウ」です。

そうです、だから「ゾウ」なのです。
ウソみたいな話ですが、本当です。

昔からの話である証拠として、代々の社長の名前なのですが、
・・・“亮三（泊雲）”“謙三”“裕三”“周三”・・・

見事なモンでしょう。
この象の話は、以前一度していますので、↓を見てみてください。
http://www.kotsuzumi.co.jp/blog/2006/08/2_1.html

ま、その“象”が何でなのかはともかくとして、
とにかく当日は、大人たちしか楽しめないイベントにはしたくなかったので、
これでお子様方が少しでも喜んでいただけますよう～に～、祈ってる次第であります。

是非是非、来て見てください。

総務部員Iです。

年末年始に寒波が来たかと思えば、
今週になってとっても暖かい日が続きますね。
まだ仕込みの時期なのでもう少し寒い方が良いのですが、
こればかりは…です。

さてさて今回は、待望の“蔵開き”のご案内です。

　　日時：　2/2（土）、2/3（日）
　　　　　　　両日共に10時～16時まで

　　場所：　西山酒造場内

　　内容：　この時だけの限定酒
　　　　　　　「小鼓 今朝搾り（けさしぼり）」の試飲＆販売

　　　　　・　来蔵記念のプレゼント＆抽選会
　　　　　　（お子様用にも風船プレゼントをご用意）
　　　　　・　泡梅etcの女性に飲みやすい梅酒等の試飲会
　　　　　・　黒豆茶、黒豆味噌、梅の実の試飲＆試食

　　　　　・　そしてそして！！大好評の「酒粕掴み取り」

　　　　　・　他、登録文化財に指定された主屋や茶室も見学いただけます

上記の感じでございます。
11月に行いました「初手しぼり」とは代わりまして、
今回は弊蔵のみでの開催となります。

又、イベント要素を多く取りそろえ、皆様をお出迎え致します。

現在、仕込中の蔵人含め社員一同、当日の運営を色々と考えております。
来週には、又、進捗状況をご報告いたしますので、しばしお待ちください。

※「1月のイチオシ」がスタートしております。
　これは、まさに但馬強力のお酒です（但し、生詰です）
　絶対「もっと欲しい」と言っていただけるお酒と思います。

詳細は長くなるので、↓↓を見てください。お待ちしております。
http://www.tsuzumiya.com/ichioshi.php?no=15

総務部員2号♂です。12月に入りました。何かと気忙しい時期になってまいりました。
皆様いかがお過ごしでしょうか？

我々はといいますと、今はお歳暮のお酒の出荷に毎日追われております。
と同時に関西の各百貨店にて皆様と少しでも交流を目的として宣伝販売をしています。

12月5日～11日　京都高島屋　お酒売り場
12月11日～17日　神戸そごう　お酒売り場
12月19日～25日　難波高島屋　お酒売り場
12月26日～31日　川西阪急　お酒売り場

にてお歳暮好適品をメインとした宣伝販売を行っております。
しぼりたての純米吟醸酒などお味見していただけます。
近くにお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください。
私たちもお客様の生の声をお聞きできることを楽しみにしています。

総務部員2号♂です。

11月25日に開催した「小鼓 初手しぼり」イベントにお越しいただきました皆さん
本当にありがとうございました。お蔭様で会場の3箇所とも大勢のお客さんに
来て頂き大盛況に終えることができました。

酒粕のつかみ取りも私たちが予想していたよりもはるかに好評で、途中で
酒粕が足りなくなってしまいました。つかみ取りできなかったお客さんには逆に
ご迷惑をお掛けいたしました。すみませんでした。

天候にも恵まれやっている私たちも楽しくイベントを行うことができました。
来年は今年の反省を踏まえて、さらにいいものにしようとみんな思っています。
是非、来年もお越しくださいね。

というか年明け2月に蔵で蔵開きのイベントありますよ！
ここでもとっておきのお酒を出しますので楽しみにしていてください。

総務部員2号♂です。
今日から大阪梅田阪急本店の地下1階のお酒売り場で試飲宣伝販売を、
行っております。
この時期はそろそろ新酒があがってくる頃で、ひやおろしの時期にしては
少々遅い時期でもあり、というわけで通常商品中心のラインナップになっております。
栗焼酎も出てますよ。
しばらく品切れしておりました「天楽　大吟醸」も試飲していただけます。
その他にもたくさん試飲していただけます。
この機会に是非にお味見してみてください。
社員が毎日売り場におりますのでお気軽に声をかけてくださいね。
お待ちしております。
開催期間　11月14日から11月20日まで。

総務部員2号♂のＡです。

お待たせいたしました。
ようやく「初手しぼり」イベントの三田地区の販売会場が決定いたしました。
スーパーマーケットNISHIYAMA フラワータウン店さんの敷地ですることになりました。
一部では違う場所をご案内してしまっておりまして誠に申し訳ございません。

これで丹波とその近隣地区の販売会場が決定いたしました。
2号の私はこの三田地区の担当ですので1号のＩさんとホット一安心。
他の2地区の人はもう準備に取り掛かっているのでこうしておれません（汗・・）

そこで3地区共通のイベントが決定いたしましたのでお知らせいたします。
先ず一つ目は、当日販売しますお酒をしぼった後の酒粕を
（小鼓では御神酒板＜おみきいた＞と言います）
ドカっと会場に持ち込みます。それを100円で掴み取り大会をいたします。
（お子さんは両手で、大人の方は片手で一掴み。）

しぼりたてほやほやの酒粕です。
お酒の香りがしてそのまま食べても、甘酒でも粕汁でも何でも来いです！
絶対おすすめです。

二つ目は、お買い上げいただいた方全員！に
小鼓の仕込み水「ささの旨水2ℓ」を1本プレゼントします！
何で水をかと言いますと、一方では「やわらぎ水」とも言われているのですが、
お酒を飲みながら傍らにミネラルウォーターを置いて交互に飲むと・・・
これがまたいいんですよ。

お酒の最初の風味をいつまでも味わっていただけます。
そして飲みすぎになりにくく、翌朝にやさしいです！！

それがこのお酒を仕込んだ水だから相性が悪いわけありません！

等など嗜好をこらしたイベントが各会場でなされ、その準備に今から大変です。。
皆さん、当日はぜひお越しくださいね。私たち社員が心よりお待ちしています。
また変わったイベントがありましたらここで報告いたします。

このところ出番の少ない、総務部員Iですぅ。

この秋（もうすぐ冬）の試飲会のお知らせです。
週末は弊蔵の人間もおりますので、お気軽にお越しください。

10/30～11/4　　神戸そごう
11/14～11/20 　梅田阪急

まだ新酒はありませんが、
お酒が一番美味しい“ひやおろし”をご用意しております。
是非お立ち寄りください。

総務部員2号♂です。

この週末27日28日と丹波市の産業際に地元企業として参加しました。
ブースに来ていただいた皆さん本当にありがとうございました。

会社として力の入った商品陳列です。
社員全員で準備をしました。当日アンケートをいただきその景品として小鼓の「泡梅」を客さんに渡しました。大好評で皆さんに喜んでいただけたと思います。
アンケートの内容もプレゼントのラッピングもすべて手作り。

陳列も看板も社内にあるものを持ち寄ってすべて手作り。ああでもない、こうでもないと言いながら積んだり崩したり・・・。
社員全員でこの産業際に望みました。私事ですがやっていて楽しかったです。というのも皆がすごく前向きで誰かがやるというものではなく自分がやらないとという気持ちがすごく伝わったから準備しながら楽しく、また皆の力が頼もしかったです。
これが企業の力になるんだと感じました。

ブースに来ていただいたお客様のご感想をいただければまた嬉しいです。皆さんの感想や、反省を元にさらにいいものを作っていけたらと考えています。

丹波はこれからが秋本番！紅葉や食べ物などいいものがいっぱいありますよ！

本日より日曜日(21日)まで東急東横店にて小鼓「泡梅」「深山ぶどう」「深山しそ」の試飲宣伝販売を行っております。
百聞は一見に・・何とかと申します。ぜひ一度お立ち寄りください。
小鼓の社員もおりますのでいろいろ説明をしてくれると思います。宜しくお願いします。

総務部員Iです。

昨日10/3は、大阪のインターナショナルホテルにて「吟醸酒を味わう会」がありました。
これは日本吟醸酒協会が主催している会でして、弊蔵も参加しております。

今から20年ほど昔に、日本吟醸酒協会なるものが発足し、
当時、吟醸酒がようやく商品として産声をあげた中で、
フルーティな香り・さわやかな飲み口が特徴の吟醸酒をもっともっと多くの人に
知ってもらいたい、との思いから始まったイベントです。
今では、全国71蔵(平成18年月４月現在)の蔵元が参加しております。

さてさて、当日は約500名ほどの来場者があり、ワイワイ、ヤイヤイと
思い思いの蔵元のブースに立ち止まっては、蔵元とっておきの大吟醸・吟醸を楽しみ、
蔵元に質問したりと談笑があちらこちらで行われていました。

じ・つ・は、弊蔵の出品酒の中で、とっておきのとっておきのとっておきのお酒を出していました。
その名も

『椿寿天楽（ちんじゅてんらく）』

これは、10年貯蔵の大吟醸でして、蔵内に30本しかなり貴重な貴重なお酒です。
瓶詰した後に低温貯蔵で熟成させたお酒でして、毎年30本だけを貯蔵しております。
低温貯蔵なので、長期貯蔵らしくない長期貯蔵・・・ちょっと表現が難しいのですが、
美味しいのは間違いがありませんし、普通の長期貯蔵とは違うので、
「おっ」と思わせる逸品であります。

価格は・・・・・・・・・100,000円・・・・・・・・・

これは、蔵内での希少価値が高いというところから設定しております。
蔵元の思いとして受け取ってもらえたらと思います。

でもホント違いますよ、よくある長期貯蔵酒とは。

今年度は、10/24（水）に東京のメトロポリタンエドモンドにて最後行われます。
参加費もお安くなっておりますので、もしも時間のある方は是非ご参加ください。
詳しい参加方法はこちらで

写真は、大阪での陳列です。
かなり気合いが入ったブースでした(笑)

総務部員Iです。

毎度のことながら事前告知ができていなくて申し訳ありません（猛反省）。
この9月の2週連続の3連休に「やまとの湯」なるスーパー銭湯で
この夏に人気爆発した、梅シャンパン「泡梅」の試飲販売会を行いました。

何故に「やまとの湯」であったかと言いますと、
風呂上がりに「クイっと」ビールではありませんが、
発泡性の梅酒ですので、のど越しの爽快感を感じていただこうとの趣旨でした。

温泉に梅酒！！？
でしたが、計6日間で多くの方に飲んでいただき、又購入もいただけました。
ありがとうございました。

9/15～9/17　京都の壬生店
9/22～9/24　神奈川の相模原店

（営業のAさんです）

8/30～9/5の間、大阪梅田の阪神百貨店でプロモーションを兼ねた試飲会を実施します。
渋谷でしたのと同じような感じです。

8/31～9/2は蔵の人間も行っておりますので、この機会に是非お越しください。

8/15～8/19の間、渋谷の東急東横店にてプロモーーションを兼ねた試飲会を実施します。

普段関東には登場しないのですが、この機会にお近くの方は是非お越しください。

夏の試飲会の日程をお知らせします。

7/4　～7/10　高島屋京都店
7/10～7/16　そごう神戸店
7/11～7/17　阪急梅田店
7/18～7/24　大丸神戸店
7/18～7/24　阪急川西店
8/　1～8/　7　高島屋なんば店
8/　7～8/13　そごう神戸店

この試飲会でしか買えない特別モノもご用意しております。
もし機会があれば、小鼓の人間がおりますので、気軽にお声掛け下さい。
　

総務部員Iです。

先日6/17（日）に神戸ベイシェラトンホテルにて「日本酒フェスティバル」なるものが開催され、弊蔵も参加しました。
日本各地の蔵元70蔵ほどが一堂に会し、利き酒やちょっとした肴を楽しみいただき、さらにジャズライブも行うといった会でした。

実はこういった、全国の酒蔵が集まって、大勢のお客様に振舞う（有料がほとんど）会というのは、秋口には全国各地で行われており、特段珍しいものではないのですが、このベイシェラトンホテルでは、ワインが主に開催されていただけで、日本酒では初めての試みでした。

立地的にも六甲アイランドという少し中心地からは離れた場所にあるので、正直どれくらい集まるかとも思っておりましたが、当日は700名を超える人出で、大あらわとなり、とても盛況に終わりました。

何はともあれ、日本酒を、小鼓を「美味しい」と目の前で言っていただけるというのは本当にうれしいものです。
少しでも日本酒のファンが増えたらいいなぁ、と純粋に思いました。

総務部員Iです。

先日、2月3日4日とさせていただいた　【立春　今朝搾り】　ですが、たくさんのご来場をいただきありがとうございました。
丹波市の方々だけでなく、神戸や大阪、ひいては福岡からもお越しいただいた方もおられまして、本当に感謝しております。
おかげ様で両日共で2,000名を超えるお客様に来ていただけました。

当日は、朝10時からの開始だったのですが、9時を過ぎますと待ちきれない方が来られ、20分ほど早く開始となりました。
この【立春　今朝搾り】ですが、但馬強力という市島町のみで栽培している酒米で造った本当の意味での地酒で、その“しぼりたて”を無濾過生原酒で振る舞い、又、販売するというものです。

又、せっかくお越しいただいた方に単に買ってもらうだけでは失礼ですので、昨年末に国の登録文化財に指定された“主屋”“離れ「三三庵」”を開放し、社員総出で皆様をお出迎えし、そして楽しんでもらえるようにいたしました。

暖冬にもかかわらず、前日に雪が降り天候が危ぶまれたのですが、当日は一転して晴れやかな日となり、逆に雪化粧が幻想的な風景を醸しだし、遠くから来て頂いた方には本当にすばらしい日であったと思います。

今年は、酒造りの“麹”から造った甘酒も振る舞い、この“麹”から造ったモノは、一切アルコールを含まないので、運転の方にも安心して飲んでいただけました。
寒い日だったので「あったまるわ～」「へー砂糖無しでも甘くて美味しい～」とお褒めの言葉もいただき、ウチの女性陣も1週間前より用意していたので、喜んでおりました。

「こんな良い企画なら、毎月してぇなぁ」

とのお声かけもいただいたのですが、年1回だけの催しなので、又来年をお待ちいただければと思います。
ただ、おそらく4月中旬と思いますが、弊蔵は焼酎やらグラッパやら蒸留酒も造っておりますので、そのグラッパ工場にて【樽開き】をする予定にはしております。
日本酒とは違う味わいを又、その時に御愉しみいただければと思います（3月には発表いたします）。

来て頂いた方、本当にありがとうございました。

（どの写真の中にも私はおりませんので・・・）

総務部員Ｉです。
先日予告しておりましたとおり、【　立春　今朝搾り　】の詳細が決まりました。発表します。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

【立春 今朝搾り】は、地元市島町 竹田小学校の5年生32名と一緒に幻の酒米「但馬強力」の米作りを行い、そのお米で今冬造ったお酒です。
今回で3回目となる取り組みで、田植え→稲刈り→酒造りの工程見学と、一年を通じたモノ造りの大切さ・大変さを体験してもらっています。

この｢今朝搾り｣を、立春に合わせた2月3日（土）と4日（日）午前10時～午後4時に、蔵元限定の直売会にて販売いたします。
当日は、「立春　今朝搾り」の試飲会や小鼓の酒粕「純米御神酒板」の販売、小鼓特製の“麹”のみから作る砂糖無添加＆ノンアルコールの「甘酒」の振る舞いやご来場記念の景品プレゼントなど催し物も沢山ご用意しております。

又、先だって国の登録有形文化財に指定された西山酒造場の主屋を含む建築群3点も公開いたします。

＜商品概要＞
■　発売日：2006年2月3日（土）・4日（日）
■　商品名：「立春 今朝搾り　小鼓」
■　価　格：2,800円（1.8㍑）、1,500円（720ｍｌ）＜税込み＞
■　仕　様：当蔵のみでの限定販売

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

上記が概要になります。
春から小学生と一緒に酒米作りを行い、それを収穫して、お酒を仕込んで、ようやく揚がってくるお酒、それが【今朝搾り】なのです。
この但馬強力という酒米のお酒は、非常に味わいがあり、辛口とか甘口とかいう言葉では表現しにくい「旨口」の酒です。

その両日は社員総出でお客様を迎えます。
そして、蔵の中で搾ったとことこのお酒を振舞います。

ほんと去年もたくさんの人に来ていただきました。
基本的には地元の方々への還元をこめたお酒ですので、地元のみでしか告知はしていなかったのですが、

「せっかくのこんな美味しいお酒を飲める機会は逃したくないので、来年するときには是非教えてくれー」

というお声が数多くあり、年明けから問合せも多々あったので、このブログにて発表致しました。
お酒の性質上、又、地元の方々へのお酒なので、残念ながら発送等は承れませんが、蔵まで来ていただいた方には、もちろん販売しております。

日も差し迫っておりますが、ご予定が合う方は、是非来ていただければと思います。
両日とも、

・麹から造る、砂糖無添加＆ノンアルコールの甘酒。
・純米　御神酒板を焼いて試食。
・登録有形文化財の見学。

といった事もやっております

総務部員Iです。

ここで緊急ニュースがあります。
来る2/3（土）、2/4（日）に弊蔵にて直売会を実施いたします。
その名も

【　立春　今朝搾り　】

　　どんなお酒なのか？
　　どういった催しをするのか？

という詳細は、週明けにお知らせいたします。
お酒については、“この時だけ”の搾りたてのお酒のみを販売する予定です。

詳細が決定する、週明けまでお待ち下さい。

冬の百貨店での試飲会の日程をお知らせいたします。

11/29 ～　12/5　　高島屋大阪店
12/　6　～　12/12　大丸神戸店、高島屋京都店
12/12　～　12/18　そごう神戸店
12/20　～　12/26　阪急梅田店
12/20　～　12/31　阪急川西店
12/26　～　12/28　そごう西神店

この試飲会でしか買えない特別モノもご用意しております。
もし機会があれば、小鼓の人間がおりますので、気軽にお声掛け下さい。

最後の夏の百貨店での試飲会日程です。

8/8　～　8/14　そごう神戸店
8/9　～　8/15　須磨大丸店

特別モノもあります。
お盆等で帰省されている方や、お土産に是非お立ち寄り下さい。

夏の百貨店での試飲会の日程をお知らせいたします。

7/5 ～　7/11　大丸神戸店、阪急梅田店、高島屋京都店
7/11～　7/18　そごう神戸店、阪急川西店
7/26～　8/1　　高島屋大阪店、阪神梅田店

この試飲会でしか買えない特別モノもご用意しております。
もし機会があれば、小鼓の人間がおりますので、気軽にお声掛け下さい。