丹波美酒 小鼓「西山酒造」

今日、３月１７日酒造り体験に学生さんが来てくれました。
早速、仕込み道具の説明や実際に作業を手伝ってくれて、体験が始まりです。

普段ではなかなか体験することのない作業で何がなんだか解らない事だらけだと思いますが、２泊３日の間、頑張ってください。