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秋乃ひやおろしにはこれ!

ようやく秋の空になってきました。
空が急に高くなってうろこ雲?

9月12日より「小鼓 秋乃ひやおろし」がでます。
秋といえば

さんま.jpg

ですよ。

最高に小鼓のひやおろしと合います。
旬の魚と一緒に一杯・・・。ん~最高!です。

秋刀魚の塩焼きの作り方?そんなのただ焼くだけでOKかな?
私は料理は全然ダメなので「おすすめレシピ」に紹介もできず、こちらからご案内しています。

あと、私でもできそうな料理でこれまた酒の肴にしたいのが、


azi.JPG

です。

どちらも秋の代表的なお魚です。
こちらの鯵は海が近くの方はぜひ自分で釣って、ご家庭で「ひやおろし」と一緒に乾杯!はいかがでしょうか?