丹波美酒 小鼓「西山酒造」

お待たせいたしました。
長い間品切れしておりました「丹波深山しそ」がようやく製品化完了です。
年一回の仕込みで、売り切れ御免のこの製品、今年も鮮やかなしその赤色です。
昔懐かしいしそのジュースをイメージさせる飲み物です。

連日ニュースになっています「三笠フーズ?による事故米の不正流通」についてですが、

小鼓は一切関係はありませんのでご安心ください。

過去にいおても現在においても三笠フーズ?とその関連の会社とは取引の関係はございません。

小鼓の日本酒や焼酎に使われるお米はすべて地米です。
丹波産を中心として但馬、播州産です。

全てのお米について、生産者の方々の顔が見えております。
「田んぼブログ」でも生産者の方々にも登場していただいております。
あの人達に「小鼓」のお酒に使うお米を作っていただいております。

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