丹波美酒 小鼓「西山酒造」

丹波竜 純吟生詰と泡梅 微発泡のセットがご好評につき完売となりました。
皆様誠に有難う御座います。

７月７日よりスタートの和みのスロースタイル、ワンコインスタンディングバー『丹波 小鼓庵』で登場しました純吟生詰“丹波竜”を期間限定、数量限定で販売させていただきましたが、早くも完売となりました。

丹波竜は、兵庫県丹波市山南町加古川水系篠山川河床で2006年8月7日に初めて発見された、ティタノサウルス形類と推測される恐竜またはその化石。
その恐竜をラベルにデザインしました“丹波竜”は純米吟醸生詰のお酒で、西山酒造場が最も得意とするお酒です。

またセットさせていただいておりましたのが、発売から一年、女性を中心に人気があります小鼓 微発泡性梅酒 「泡梅」。

今までお酒が飲めなかったあなたに、をキーワードにあるようでなかったシュワシュワな梅酒です。

人気のお酒の組み合わせにつき、完売となってしまいましたが、
泡梅はまだ単品でしたら、まだ在庫も御座います。

微発泡性のうめのお酒、泡梅ご購入はこちら、

何卒宜しくお願いいたします。

勝手ながら、弊蔵では8/13～8/17の間、夏季休暇としてお休みさせていただきます。

皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。

尚、通販等に関しましての出荷日等は、こちらをご覧下さい。

西山酒造場「お客様窓口」

西山酒造場が、この冬、新酒として発売する予定の、『その朝しぼったままのお酒』

そのお酒造りは、もうそのお米づくりから始まっています。
というわけで、ブログ『そのお米ができるまで物語2008』がスタートしております。

このブログ『そのお米ができるまで物語2008』では、酒米である山田錦、五百万石、兵庫北錦、但馬強力、そして今期初登場となる紫黒米（古代米）が、この兵庫の地でつくらていく様子をお伝えしていくものです。

お酒造りは、おこめづくりからと言われますように、西山酒造場でも、酒米にはこだわっています。

食の安全志向が高まり、またスローフードへの関心も高まる中、
西山酒造場では、安心して、おいしいものを飲んでいただきたいと思っており、
私どものこだわりを、そのお米づくりから知っていただけましたら幸いです。

そして、収穫の秋を向かえ、お酒の仕込みの冬を迎えましたら、
新酒も登場してまいります。

ぜひ、このお酒で、おうちで乾杯していただけましたらと思います。

～乾杯の音色は、シアワセ時間の始まりの合図かも～
エコバックも当たる！アンケート実施中です！

今日が特別な記念日でなくても、おうちで乾杯！してみませんか？
西山酒造場では、「おうちで乾杯！」を応援しています。

ただグラスを合わせる。それだけでも気持ちが伝わるもの。

乾杯で始まる、贅沢で素敵な時間
今日もあなたのおうちでシアワセの音色が響きますように

西山酒造場では、この「おうちで乾杯！」プロジェクトの一環といたしまして
皆様からのアンケートを実施中です。

アンケートにお答えいただきました方の中から、抽選でエコバックを
プレゼントさせていただきます。

何卒宜しくお願いいたします。

アンケートはこちらからお願いいたします。

お盆を過ぎてようやく朝夕だけほんの少し涼しさを感じられる今日この頃。
小鼓「秋乃 ひやおろし 2008」がそろそろ登場です。
製品の出荷はもう少し後です。9月12日より解禁、出荷開始です。
ちょっと早かったかな・・。

秋の涼しい夜に夫婦で、家族で、恋人同士で乾杯・・・。

ひやおろしは、日本酒好きの方はもちろん、今まで日本酒をあまり飲めなかった、日本酒が苦手だという人にもぜひ飲んでいただきたいお酒です。

2008年のひやおろし　まもなくです。